轉爐燒餅機立式的和臥式的區別

發布時間:2019-04-03 10:35 瀏覽次數:
區別不大,轉爐燒餅做好的關鍵在配料,要想燒餅口感酥脆、蓬松個大飽滿,必須在和面時加點酵母和面欣酥A才行。
轉爐燒餅機的制作過程已基本實現機械化,大大降低了勞動強度,提高了勞動效率;用紅外燒烤的辦法,較好地控制了烤制溫度;獨特的配方,使烤制的轉爐燒餅既有傳統燒餅的特點又兼有面包的香味;轉爐的特點使烤制的燒餅具備外焦里嫩的效果,全自動轉爐燒餅機,操作簡單,制作燒餅自動化,只需將面從這頭送進去,一切都不用管,在另一頭就會有焦黃的燒餅源源不斷地掉出來。1分鐘出來4個餅,1小時240個.速度快,產量大,滿足消費,購餅者從此不再等。轉爐燒餅機恒溫烤制,火色均勻,一人操作,產量大,省時省力,速度快。口味、餅重、火色隨意調整。轉爐燒餅機的問世,也為民眾的健康飲食提供一種基礎保障,是日常小食品發展的一個正確方向,本設備適用于學校、工廠、超市、酒店以及個人制作的燒餅批量配送。

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